In het centrum van Frietopia-thuisbasis Nijmegen zitten voor zover ik weet drie zaken die verse friet verkopen. Als ik er een vergeten ben moet iemand mij daar maar even op wijzen. Van deze drie is er een die al sinds mensenheugenis in Nijmegen zit en dus ook al een grote reputatie heeft opgebouwd, Vuurens. De andere twee, De Burcht en Het Patathuys zijn pas een jaar geleden geopend.

Op een dag een paar maanden geleden (vraag mij niet waarom ik het nu pas post) ben ik als een echte frietrecensent deze drie zaken langs gegaan om er een frietje te eten. Van alledrie de snackbars had ik al een recensie staan dus daar hoefde ik niet voor te gaan. Vandaar dat ik het iets anders aan heb gepakt dan wat op Frietopia gebruikelijk is. Ik heb vooral op de kwaliteit gelet. Immers is het toch de kwaliteit die voor de "verse frietist" het belangrijkst is.

Let op, de prijs is voor een kleine friet met.

Cafetaria Vuurens
Prijs: 2 Euro.
Sfeer: Al dan niet vergane oudhollandse glorie.
Portie: Minder dan bij de andere twee, een krappe voldoende.
Warmte: Friet is goed heet, kan je je mond nog aan verbranden.
Smaak: Wisselend van frietje tot frietje, meestal erg lekker maar soms een lichte bijsmaak.
Oordeel: De friet krijgt van mij een 7,5. De sfeer moet je vooral van houden.

Frituur de Burcht
Prijs: 1,85 Euro.
Sfeer: Modern en strak met een knipoog naar het verleden.
Portie: Van drie maten is de kleinste al behoorlijk.
Warmte: Ook hier gloeiend hete frieten, direct uit de frituur.
Smaak: Goed mondgevoel en zuivere aardappelsmaak. Nauwelijks bij- of nasmaak.
Oordeel: Met een 9 uit 10 is dit met enige afstand de winnaar van de test.

Het Patathuys
Prijs: 2 Euro.
Sfeer: Geforceerde ouderwetsigheid en afwezige bediening.
Portie: Niet weinig, niet veel. Er is de optie voor een kinderfrietje.
Warmte: De friet hier is meteen op eettemperatuur, maar dus ook sneller koud.
Smaak: Onregelmatig gebakken frietjes met een beetje bijsmaak. Toch niet echt vies.
Oordeel: Een hele krappe voldoende voor de friet en een onvoldoende voor de rest. Hier hoef je dus niet heen.

P.S. Ik heb begrepen dat De Blauwe Steen onlangs ook over gegaan is op Vlaamse Friet, is dat ook verse of gewoon dikkere diepvriesfriet?

Sinds kort ben ik Almeriaan. Dagelijks begeef ik me per trein van Almere Oostvaarders naar Almere Muziekwijk. Daartussen zijn er nog de stations Almere Centrum, Almere Parkwijk en Almere Buiten.

Vandaag ben ik even uitgestapt in Almere Buiten. Om een friettent te bezoeken.

Toen ik klaar was en terugliep naar het station, zag ik nog een tent. Die is voor de volgende keer. Ik heb namelijk besloten om er een project van te maken. De komende tijd zal ik alle cafetaria's in de buurt van alle stations in Almere bezoeken.

Ik verheug me er nu al op.

Het was een hele spannende poll, maar momenteel is er een Frietopia-delegatie friet aan het eten in Groningen.

Zoals op het forum al aangekondigd was er gisteren een korte friettocht naar Arnhem. Bedoeling was om een paar second opinions te schrijven van opmerkelijke friettenten die er al instonden. Vol goede moed togen Vuurlente, Kerux en ik naar Arnhem waar we op het station tegen Frankv aan liepen. Met z'n vieren togen we naar de beruchte Vogelaarwijk Klarendal om daar 't Trefpunt te gaan bezoeken. Dit was vooral een idee van ondergetekende die er al eens kort geweest was maar toen geen uitgebreide recensie had kunnen schrijven. Wat we aantroffen was, behalve een hoop consternatie met politie en ambulance, een redelijk doorsnee friettent.

De volgende toko die wil wilden bezoeken was Cafetaria De Gastronoom, een snackbar met verse frieten die al door een aantal frietisten vrij goed beoordeeld was. Dit was wel een stukje lopen, maar gelukkig hadden we een ouderwetse papieren TomTom (een ANWB Stratenboek) bij ons zodat we enig idee hadden waar we heen moesten. We troffen hier een vrij aparte friettent aan met inderdaad verse friet.

Hierna was het tijd voor een biertje, het was immers al laat en al dat zout werkt op je dorstreceptoren. Na een bezoekje aan de Ierse pub besloten we te gaan voor de derde friettent van de dag, Kebab Delight. Deze shoarmazaak stond in de database met een paar hele positieve recensies. Na enig speurwerk werd deze kebabtent gevonden, maar wat bleek, het was nauwelijks een friettent te noemen. Friet stond niet expliciet op de kaart en ze hadden bovendien geen curry. En zoals iedereen bekend is onze slogan bij Frietopia: "geen curry, geen friettent" :-).

Na deze tegenvallende ervaring werd het tijd om de wegen te scheiden. Frankv ging zijn eigen weg (richting Achterhoek) en Kerux, Vuurlente en ik besloten naar het Nijmeegse Bottendaal te gaan om Evelien op te zoeken die vanwege het nieuwe scoresysteem in de Hall of Fame terecht was gekomen, maar al een tijdje geen nieuwe recensies meer ontvangen had. Opnieuw een teleurstelling, want Evelien was nergens te bekennen. Onze teleurstelling hebben we toen van ons af gegeten in Het Eethuis, verderop in de wijk.

Een beetje aparte friettocht dus wel omdat er nu minder levende friettenten in de database staan dan gisteren, maar we hebben toch flink wat frietjes gegeten. Nou rest alleen de vraag, was dit een echte friettocht of niet?

Een van onze leden heeft wat buitenlandse frietervaringen opgedaan, dus hebben we een interview afgenomen. Altijd leuk om te horen hoe de frietcultuur er buiten Nederland uit ziet.

Je bent naar Engeland geweest hoor ik, waar precies?
Naar Cambridge, vlakbij London.

Aha, studentenstad dus. Zitten daar dan veel friettenten?
Dat viel eigenlijk best tegen: ik heb hard moeten zoeken er nog een
paar te vinden. blijkbaar is Fish 'n' chips daar toch niet zo populair
als je zou denken.

Je hebt toch wel friet gegeten neem ik aan (red.: ja zeg, een beetje frietist ;))?
Zeker wel! Ik zou niet durven om met hangende frietjes terug te keren.

Typisch Engelse 'chips'? Of het soort friet wat je in Nederland ook tegenkomt?
Was best Frans eigenlijk... en voor Engelsen is dat dan wel weer
typisch :) Ik had toch iets ambachtelijkere friet verwacht...
En ben natuurlijk maar bij twee tentjes geweest, maar heb ook even in
de supermarktschappen rondgeneusd, en daar werd McCain enzo verkocht,
dus dat is wel vrij standaard. Wel veel minder keus (en duurder) dan
hier.

Geef eens een korte recensie dan, is de friet in Engeland een aanrader volgens jou?
Nou mijn ervaringen waren erg wisselend, eigenlijk. De eerste tent die
ik vond, was een kraampje (die ook hotdogs verkocht, want dat is wel
enorm populair daar (die staan op elke straathoek)), en voor 1.30
pond, kreeg ik een slecht gevuld hamburgerbakje met friet - en dat is
echt extreem weinig, dat heb ik nog nooit meegemaakt! De friet smaakte
echt naar karton en de sauzen waren niet te eten, alleen de ketchup en
cocktailsaus waren wel normaal, maar de mayo en curry waren allebei
extreem zuur. Dat was dus echt een tegenvaller.

Maar ik gaf niet op en besloot een echte friettent te gaan zoeken. Na
veel rondwandelen kwam ik die op mijn laatste dag gelukkig tegen. Voor
2 pond kreeg ik een enorme bak vol friet - zie foto - die op zich wel prima was. Je moest zelf de zout erbij doen, maar dat is op zich niet erg, natuurlijk, en ik kreeg gewoon een hele fles ketchup erbij en moest ik maar kijken hoeveel ik wilde. Ze hadden wel erg weinig sausaanbod: alleen ketchup en curry - die ik na mijn eerste Britse curry-ervaring niet meer durfde te proberen. Maar die tent was wel echt OK dus. Het had zelfs een beetje de uitstraling van een friettent, ware het niet dat 'chips' als allerlaatste bijgerecht op de kaart stond en ik dus even vreesde dat ze het helemaal niet los verkochten. Maar ondanks dat waren er wel veel mensen die het bestelden, dus er is toch nog hoop voor een frietcultuur daar! Volgende keer als ik wat langer daar ben, ga ik zeker een meer uitgebreide friettocht proberen te houden!

Bedankt! Weten we dat ook weer ;)